BREVE HISTORIA
Debe su nombre en honor a la región que ocupa el Valle de México o Meseta de Anáhuac. es una entidad políticamente joven. El área en que está constituida perteneció al municipio de Lampazos de Naranjo, Nuevo León, en su mayor parte, y una pequeña extensión al municipio de Vallecillo, Nuevo León. Anáhuac se fundó el 31 de mayo de 1935 por José Antonio Rodríguez con las obras de la presa Venustiano Carranza (antes llamada Don Martín), y su nombre significa "lugar donde brota el agua". Es el municipio que tiene frontera con los Estados Unidos, a través del Puente Internacional de Colombia, el primer paso fronterizo en la historia del Estado. Cuna del Médico Alfredo Piñeiro López.INFORMACION GENERAL
El municipio se ubica en terreno plano, con escasas elevaciones montañosas. La zona plana abarca aproximadamente el 75% de la superficie de extensas praderas, continuación de las de Texas diseminadas por el municipio por vegetación de matorral mediano espinoso y áreas cultivadas. La zona semiplana abarca aproximadamente el 25% de la superficie localizada en el noroeste, sureste, y suroeste de la cabecera y corresponden a lomeríos de poca altura constituidos por Lomas del Chino.EXTENSIÓN TERRITORIAL
La extensión del municipio es 4,547 kilómetros cuadrados.POBLACIÓN
En 2020, la población en Anáhuac fue de 18,030 habitantes (49.1% hombres y 50.9% mujeres). En comparación a 2010, la población en Anáhuac decreció un -2.44%. En 2020, 3.89% de la población en Anáhuac no tenía acceso a sistemas de alcantarillado, 3.36% no contaba con red de suministro de agua, 0.62% no tenía baño y 1.76% no poseía energía eléctrica.ECONOMÍA
El municipio de Anáhuac tiene diversas fuentes de empleo e ingresos:Agricultura: la tierra del municipio se mantiene en dos formas: la ejidal y la propiedad privada.
Los cultivos son trigo, sorgo, grano y forraje.
Ganadería: se encuentra ganado bovino, caprino, equino, ovino, porcino y además de venados.
FLORA
La flora en este municipio corresponde a un clima seco cuya vegetación característica es de estepa (serófilas y xerófitas), las cuales resisten grandes oscilaciones térmicas. Entre algunas de las maderables están el mezquite, huizache, chaparro prieto, granjero y gobernadora. En cuanto a las no maderables existe gran cantidad de plantas, siendo algunas de ellas lechuguilla, biznaga, etcétera.FAUNA
En cuanto a la fauna, las principales especies que existen son: venado cola blanca, jabalí, tejón, gato montés, mapache, zorrillo, coyote, liebre, conejo, tlacayote, tlacuache, armadillo, aguililla, gavilán, tecolote, paloma ala blanca, halcón y codorniz.MANIFESTACIONES CULTURALES
NOTICIAS CULTURALES Y SOCIALES
2020Con la pandemia del COVID-19, la población del municipio de Anáhuac, Nuevo León, se debate entre el miedo, la incertidumbre, la desconfianza, la violencia, y la incredulidad.
LEYENDAS
De leyendas no se conocen muchos, pero hay una llamada la estación Rodríguez que es una historia antigua. Y la leyenda del rio salado (Hoy, el río sigue en silencio su largo camino al mar; ajeno a la presencia de los pastores y pescadores que ya forman parte de su paisaje. Indiferente también a los buscadores de tesoros que con modernos aparatos o la sola inspiración, buscan llenos de codicia o esperanza las cajas perdidas. Mientras tanto, el misterio perdura y se pasea entre sauces y jarales, susurrando en el viento historias de fantasmas que aún cabalgan en retirada o pelean desesperados el último combate.)RECETAS DE COMIDA TÍPICA
Cabrito asado, cabrito al acero condimentado con hierbas finas y orégano, empalmes de frijoles y carne deshebrada. Queso tipo panela, asado de puerco, y dulce de leche recocida.FIESTAS Y TRADICIONES
- 1 de Mayo, se conmemora el día del trabajo con un desfile cívico.
- 5 de Mayo, se celebra la fundación del municipio con verbena popular y eventos cívicos.
- 15 y 16 de Septiembre, se lleva a cabo un desfile cívico y una noche mexicana.
- 12 de Diciembre, día de Nuestra Señora de Guadalupe, se le llevan mañanitas a la virgen y se efectúan danzas en honor de ésta.
TURISMO
El municipio reúne las condiciones ideales para la práctica del turismo cinegético, como la pesca deportiva en la laguna de Salinillas, y la presa Venustiano Carranza se cuenta con área recreativa y de esparcimiento, también se practica la cacería del venado cola blanca, la paloma alas blancas, el jabalí, la codorniz, gato montés y cerdo salvaje.Laguna de Salinillas
Todos aquellos amantes de la pesca deportiva, a tan solo 45 kilómetros del municipio, pueden visitar la laguna de salinillas, sitio ideal para esta práctica donde se puede encontrar especies como lobina, carpa, mojarra y bagre.
Caza
Otras de las actividades sobresalientes que se pueden realizar aquí es la caza. Entre las especies que destacan por importancia son: venado cola blanca, pecarí de collar, paloma güilota, codorniz, coyote.
Presa Venustiano Carranza
Construida con el fin de aprovechar las aguas del Río Salado esta presa se ubica a 60 kilómetros al noreste del municipio y es actualmente uno de los principales centros turísticos del lugar.
PERSONAJES ILUSTRES
- Trinidad Delgado Valero (Nena Delgado), Actriz con 45 años de carrera artística consolidada.
- Alfredo Piñeiro López. Médico, Ha ocupado diferentes cargos en el ámbito universitario, Rector de la Universidad Autónoma de Nuevo León, (UANL) Autor de importantes trabajos científicos publicados en revistas especializadas.
- José Luis Morales. Pintor y escultor. Su obra pictórica ha sido expuesta tanto en el país como en los Estados Unidos de América
TRAJE TÍPICO
Sobresalen sus trajes típicos a pesar de ser uno de los municipios más jóvenes del Estado; Anáhuac tiene influencias culturales recientes, de los pobladores que lo fundaron, su traje representativo tiene las características de los vestidos de gala de la región del bajío.El traje de una sola pieza se ciñe a la cintura y está confeccionado en razo blanco (que simboliza el cultivo de algodón), posee falda larga circular y sin pliegues que se acompaña por un aro y una crinolina que le permiten una estructura bombachada, la blusa tiene cuello semicirculado cuyos bordes se alargan casi hasta el origen de las mangas que son largas y tienen en su parte superior un abultamiento estilo imperio, se bordan sobre la blusa con hilo dorado unas espigas de trigo; sobre la parte frontal de la falda, se observa con aplicaciones de lentejuela dorada, verde y azul la presa San Martín, el vestido se porta con zapatos blancos, abiertos de la punta y con medio tacón; el cabello de la mujer debe ir recogido.
